Nge-bakso Nang Bakso Gangsar Malang @Sidoarjo

Bakso . . . .bakso . . . .. dan bakso lagi. Kalo nge-bahas kuliner yang satu ini memang tidak ada habisnya karena kebanyakan masyarakat Indonesia menyukai makanan yang satu ini termasuk kami hehehehehhe. Pada setiap sudut kota dan daerah kita dapat dengan mudah menemukan mas-mas penjual bakso mulai dari rombong (kaki lima) sampai dengan kelas bintang lima. Dan kreasinya pun bermacam-macam seperti : bakso besar (klenger), bakso bakar, bakso urat dll.

Sepulang dari Bandara Juanda perut kok terasa keroncongan ?? ya sudah kami kemudian melipir ke daerah Taman Pinang atau GF (Gading Fajar). Destinasi kami adalah ke sebuah warung bakso sederhana dan lokasinya kebetulan tak jauh dari GF tapi agak nylempit gitu karena berada didalam kampung. Tapi meskipun saat sampai disana para pelanggannya cukup lumayan banyak bray.

Pas banget, pas perut lagi keroncongan, pas suasananya adem (habis diguyur hujan) eh ketemu dengan yang anget-anget hehehhehe 😉. Kami kemudian memesan 2 porsi bakso campur masing-masing bakso campur biasa dan bakso campur besar. 1 porsi terdiri dari pentol bakso, tahu, siomay basah, siomay goreng dan siomay goreng bulat. Yang unik adalah ada campuran taugenya lho.

Gak tau pasti sih apakah bakso Gangsar itu berasal dari Malang atau tidak tapi yang pasti selalu ada embel-embel kata "Malang" dibelakangnya. Oh ya, satu porsi bakso campur biasa hanya dihargai Rp. 10.000,- sedangkan bakso campur besar dihargai Rp. 15.000,-. Kuahnya suedeep banget apalagi irisan bawang pre-nya lumayan besar-besar sehingga makin nikmat dilidah, begitupun juga dengan bola-bola baksonya......mantap deh pokok'e.

Makin terasa nikmat dengan campuran tauge

Bakso Gangsar Malang "Cak Karyadi"
Sidokare, Kec. Sidoarjo, Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur 61271
Koordinat lokasi : -7.458018, 112.705781