Lembutnya Bakso Sumsum "Cak Hadi" Singosari

Bakso adalah makanan yang merakyat karena hampir semua golongan dan lapisan masyarakat menyukai olahan makanan yang berbahan dasar daging sapi ini. Untuk menarik selera para pengunjung banyak penjual yang berkreasi dengan membuat olahan bakso yang unik-unik seperti : bakso bakar, bakso granat, bakso mercon, bakso ayam, bakso kotak, bakso lonjong, bakso isi telor, bakso besar, bakso kepala bayi dll.

Di Singosari Malang ada satu penjual bakso unik yang harus anda coba jika anda kebetulan sedang berkunjung ke Malang. Nama warungnya adalah bakso sumsum "Cak Hadi". Lokasi memang agak nylempit gitu karena kita harus masuk kedalam gang kecil dulu untuk sampai disana (sekitar 10 meter) tapi warung bakso ini masih terlihat kok dari jalan utama (dari Jln. Kertanegara Singosari).

Aku tahu informasi tentang bakso ini pas gak sengaja melihat postingan beberapa netizen dimedia sosial. Tapi sebelum kesana beberapa minggu sebelumnya aku survey dulu dimana lokasinya supaya entar pas kesana nanti bisa langsung tunjek point. Dan akhirnya kami melipir juga kesini. Saat itu suasananya lagi hujan rintik-rintik sehingga pelanggannya tidak terlalu banyak sebab kalo pas cuaca lagi cerah ditambah pas weekend alamat pasti bakal ngantri nih.

Mencicipi Sop Buah Di De Duren Singosari

Bon apetite..........

Setiap pulang ke Pandaan dari Malang aku selalu memperhatikan kedai ini karena memang lokasinya berada pas pinggir jalan raya Malang - Surabaya atau tepatnya berada di Ardimuyo - Singosari bersebelahan dengan Malang Strudel. Kalo aku perhatikan kedai ini selalu ramai oleh pembeli padahal konsepnya menyerupai kaki lima gitu dengan memanfaatkan teras/halaman sebuah ruko dan terdapat sebuah box peti kemas yang disulap menjadi dapur sekaligus kasir.

Untuk rasa penasaran itu kapan hari aku mampir kesini bersama bro Heru Sutimbul. Kebetulan lalu lintas saat itu lagi macet, jadi kuliner'an dulu sekaligus melepas lelah. Maklum saja setiap akhir pekan kondisi lantas menuju ke arah Surabaya selalu macet. Biasanya titik kemacetan ada di Karanglo Malang (Bentoel), Pasar Singosari, Pasar Lawang, Pertigaan Purwosari serta Taman Dayu Pandaan.

Ok, kembali ke laptop hehehheheehe. Karena binun pilih menu ya mana ? akhirnya aku memesan menu sesuai recomended dari mbak-mbak pelayan disini. Oh ya, De Duren adalah sebuah kedai yang menyajikan olahan makanan dan minuman berbahan dasar buah durian terutama durian medan seperti ice cream, salad, sup buah serta minuman dengan berbagai aneka macam topping. Bagi yang tidak suka dengan durian santai aja karena kedai ini menyediakan menu : flavoured tea, deduren tea, squash, paw cike waw waw & harakiri.