 |
| Sop duren, Soto duren & Klapertart durian |
Dalam beberapa bulan ini olahan minuman dan makanan yang berbahan dasar buah durian memang lagi happening banget terutama sop buah, salad buah dan soto buah. Apalagi kalo dinikmati bersama pacar, sahabat serta keluarga ketika cuaca lagi panas-panasnya, pasti sueger banget rek hehehehhe. Biasanya jenis duren yang digunakan adalah durian medan yang sudah terkenal akan kelezatannya.
Durian Medan sendiri mempunyai cita rasa yang manis sedikit pahit dan beraroma wangi. Daging buahnya sedikit lebih tipis jika dibandingkan dengan durian Bangkok. Kebanyakan durian medan berasal dari daerah sekitar seperti Sidikalang, Bahorok, Simalangun, Pemantar Siantar dan Sibolga.
Di Pandaan atau tepatnya dikawasan Taman Dayu ada sebuah kedai yang menjual olahan makanan dan minuman berbahan dasar buah durian terutama durian medan, namanya Kedai Duren Pandaan. Lokasinya berada pas disebelah warung nasi goreng Killer atau dekat dengan KFC. Menu makanan dan minumannya cukup beragam dan pastinya bikin kita ketagihan deh.
